Integrowana produkcja wczesnych odmian ziemniaka: Cyprian, Michalina i Viviana zbieranych w dwóch terminach
![]() |
|
||||||||
![]() |
|||||||||
Autorzy: | Anna Wierzbicka1, Milena Pietraszko1, Joanna Jankowska1, Magdalena Grudzińska1, Dominika Boguszewska-Mańkowska1 1Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin – PIB, Oddział w Jadwisinie Zakład Przechowalnictwa i Przetwórstwa Ziemniaka Jadwisin, ul. Szaniawskiego 15, 05-140 Serock |
||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Streszczenie : | W latach 2011-2013 w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin – Państwowym Instytucie Badawczym, Oddział Jadwisin, przeprowadzono doświadczenie polowe, którego celem było opracowanie agrotechniki nowych odmian zapewniającej wysoki plon handlowy ziemniaków „młodych”, zbieranych we wczesnym terminie zbioru – po 75 dniach od sadzenia i ziemniaków zbieranych po uzyskaniu przez bulwy dojrzałości pełnej, przy zastosowaniu zróżnicowanego nawożenia azotem. Stwierdzono, że po 75 dniach od sadzenia bardzo wczesna odmiana Viviana plonowała wyżej niż wczesne odmiany Cyprian i Michalina, a po osiągnięciu pełnej dojrzałości większe plony wykształciła odmiana Michalina, natomiast poziom plonowania odmian Cyprian i Viviana był zbliżony. W integrowanej ochronie ziemniaków młodych zastosowano od 3 do 7 zabiegów, a w ochronie ziemniaków dojrzałych od 7 do 9, w zależności od pogody i presji choroby. Na podstawie regresji plonu ogólnego w stosunku do zastosowanego poziomu nawożenia azotem ustalono dawki azotu maksymalne (przy których uzyskano najwyższy plon bulw) dla poszczególnych odmian i terminów zbioru oraz określono zalecane dawki azotu, które są mniejsze od maksymalnych biologicznie od 15 do 30 kg N×ha–1 w zależności od odmiany, ale charakteryzują się lepszym wykorzystaniem tego składnika. W warunkach gleby lekkiej, odmiany: Cyprian i Viviana miały średnie wymagania odnośnie azotu (dawka zalecana – 80 kg×ha–1), a odmiana Michalina duże (dawka zalecana – 90 kg×ha–1) w pierwszym terminie zbioru. W drugim terminie zbioru odmiany Michalina i Viviana wyróżniały się średnimi wymaganiami azotowymi (dawka zalecana – 120 kg×ha–1), a odmiana Cyprian – dużymi (dawka zalecana – 140 kg×ha–1). |
||||||||
Słowa kluczowe : | ziemniak, jadalne odmiany wczesne, plon, nawożenie, ochrona, termin zbioru | ||||||||
Język : | polski |