Magdalena Gońda

Afiliacje

• Zakład Technologii Zbóż, Wydział Nauk o Żywności, SGGW ul. Nowoursynowska 159c, 02-776 Warszawa
• Zakład Przetwórstwa Zbóż i Piekarstwa, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego ul. Rakowiecka 36, 02-532 Warszawa

Publikacje

1. Ocena jakości makaronów handlowych typu świderki Daria Romankiewicz, Grażyna Cacak-Pietrzak, Magdalena Gońda:  Acta Agrophysica [Acta Agroph.] 2014, 21, 3, 327-335
2. Ocena przydatności mąki z ziarna jarych odmian pszenicy zwyczajnej z uprawy ekologicznej do produkcji makaronów - (czeka na druk) Magdalena Gońda, Grażyna Cacak-Pietrzak, Krzysztof Jończyk:  Acta Agrophysica [Acta Agroph.] 2018, 25, 2, 163-174