dr hab. inż.  Mateusz Stasiak, prof. IA PAN

tel.: (81) 744 50 61 w. 173
e-mail: m.stasiak@ipan.lublin.pl

Wyślij e-mail

Afiliacje

• Institute of Agrophysics, Polish Academy of Sciences, Doświadczalna 4, 20-290 Lublin, Poland

Publikacje

Lp. tytuł autorzy wydawnictwo

1. Mechanical properties of potato starch modified by moisture content and addition of lubricant M. Stasiak, M. Molenda, J. Horabik, P. Mueller, I. Opaliński:  International Agrophysics 2014, 28, 4, 501-509
2. Breaking tester for examining strength of consolidated starch M. Stasiak, M. Molenda, M. Bańda, J. Wiącek, B. Dobrzański, P. Parafiniuk:  International Agrophysics 2017, 31, 2, 251-258