Justyna Kadzińska

Afiliacje

• Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji, Wydział Nauk o Żywności, SGGW ul. Nowoursynowska 159c, 02-776 Warszawa

Publikacje

1. Właściwości optyczne filmów z izolatu białek serwatkowych z dodatkiem wybranych olejów roślinnych Sabina Galus, Justyna Kadzińska:  Acta Agrophysica [Acta Agroph.] 2014, 21, 2, 131-141