Publikacje w roku 2013

Vol. 20, Zeszyt 4



Porównanie cech geometrycznych nasion pieprzycy siewnej (Lepidium sativum L.) z okrywą oraz poddanych obłuskiwaniu

International Agrophysics
Rok : 2013
Volumen : 20
Zeszyt : 1
Strony : 17 - 28
  PDF 467.72 KB
Autorzy: Andrzej Anders1, Zdzisław Kaliniewicz1, Piotr Markowski1

1Katedra Maszyn Roboczych i Metodologii Badań Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie ul. M. Oczapowskiego 11, 10-736 Olsztyn
Streszczenie :

W pracy badano nasiona pieprzycy siewnej o wilgotności 13%. Obłuskiwanie nasion, wykonywane na  obłuskiwaczu tarczowym, następowało na skutek uderzenia o wirujące elementy robocze. Uzyskaną mieszaninę części morfologicznych nasion rozdzielano wykorzystując sita oraz separator pneumatyczny PETKUS K-293. Do analizy cech geometrycznych wybierano nasiona i liścienie niepołamane, bez widocznych uszkodzeń. Dla poszczególnych nasion i liścieni na podstawie wzorów obliczono pole powierzchni oraz objętość. Obliczono również współczynniki kształtu nasion i liścieni opierając się na wzorach Grochowicza, Mohsein’a i Donev’a. Na podstawie przeprowadzonych pomiarów i obliczeń wykazano, że średnia długość nasiona pieprzycy siewnej jest o 29% większa niż średnia długość liścieni, zaś średnia szerokość nasiona jest większa o 40% od średniej szerokości liścienia, a średnia grubość nasiona jest większa o 51% od średniej grubości liścienia. Obliczone średnie pole powierzchni nieobłuskanych nasion wynosiło 11,02 mm2 i było większe o 61% od obliczonego średniego pola powierzchni liścieni. Średnia obliczona objętość nasiona wynosiła 2,36 mm3 i była większa o 79% od średniej obliczonej objętości liścieni.

Słowa kluczowe : pieprzyca siewna, obłuskiwanie, cechy geometryczne, nasiono, liścień
Język : polski