Anita Godlewska

Afiliacje

• Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji, Wydział Nauk o Żywności, SGGW ul. Nowoursynowska 159c, 02-776 Warszawa

Publikacje

1. Wpływ stałego i zmiennego ciśnienia suszenia na zdolność pochłaniania wody wysuszonych truskawek Dariusz Piotrowski, Anita Godlewska:  Acta Agrophysica [Acta Agroph.] 2012, 19, 4, 815-823